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白酒生產(chǎn)批號規(guī)范

白酒生產(chǎn)批號規(guī)范

468閱讀 2023-11-22 01:54 選購

白酒生產(chǎn)批號什么意思?

白酒批號代表生產(chǎn)日期。白酒是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)。中國白酒是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。

白酒生產(chǎn)批號規(guī)范

白酒生產(chǎn)批號什么意思?

通常是生產(chǎn)廠商,為了管理與追溯產(chǎn)品而給予的一組唯一的序號,用于區(qū)分同一品牌的不同批次酒品。批號記錄著生產(chǎn)日期、生產(chǎn)線、生產(chǎn)工藝、原材料等具體信息。

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藥酒生產(chǎn)批號怎么申請?

需要到市級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、食品科或食品許可證相關(guān)科(處)室,申報藥酒生產(chǎn)許可證。 一般藥酒,也就是普通食品中的露酒,不在國家產(chǎn)業(yè)政策限制范圍,只要條件具備,隨時都可以申報。 需要的設(shè)施設(shè)備,查詢露酒生產(chǎn)許可證細(xì)則,上面有必須具備的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備清單、其中有必備的相關(guān)檢測設(shè)備一欄。 條件具備,需要遞交材料,材料申報后,隨后質(zhì)監(jiān)局會安排至少兩個工作日的現(xiàn)場審核,現(xiàn)場審核達標(biāo),兩個月內(nèi)就能獲取“露酒生產(chǎn)許可證”。

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糧食酒批號是多少?

糧食酒的編號通常只標(biāo)注香型,比如醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是:GB/T26760,濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T10781.1。 不同香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):醬香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T26760-2011;濃香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1-2006;清香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.2-2006;米香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.3-2006;鳳香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T14867-2007;豉香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T16289-2007;特香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T20823-2007;芝麻香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T20824-2007;藥香型標(biāo)準(zhǔn):DB52/T550-2008;豉香型國標(biāo):GB/T16289-2007;馥郁香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T22736-2008;老白干香型標(biāo)準(zhǔn):GB/T20825-2007。

酒的批號是否一箱一個批號?

關(guān)于每一瓶的編號,甚至是每一箱的編號是否相同,不同廠家有不同做法。以茅臺酒為例,每一瓶都有獨立編碼。

酒批號型號的意思?

白酒批號代表生產(chǎn)日期。白酒是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)。中國白酒是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒

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